خواص آب هویج برای کبد چیست ؟

خواص آب هویج

یکی از بیماری‌های که امروزه گریبان بسیاری از افراد جامعه از پیر و جوان را گرفته است بیماری کبد چرب است.
این بیماری علامت خاصی ندارد، لیکن در طولانی مدت رسوب چربی در کبد
می تواند سبب ضعف، بی اشتهایی، حالت تهوع، احساس ناخوشی در شکم و بزرگی کبد شود. علائمی چون
زرد شدن رنگ پوست، ناخن‌ها و چشم‌ها نیز می تواند نشانه یک مشکل کبدی باشد.
به طور کلی چنانچه میزان زیادی چربی و مواد سمی
در کبد تجمع یابد، عملکرد کبد دچار مشکل می‌شود و در شدیدترین حالت فرد دچار نارسایی کبدی می‌شود.

یکی از موثرترین راه‌های پیشگیری و درمان این بیماری رعایت اصول صحیح تغذیه و مصرف میوه و سبزی
به مقدار کافی در رژیم غذایی روزانه است. از میان سبزیجات یکی از بهترین مواد غذایی برای درمان نارسایی‌های کبدی،
مصرف روزانه آب هویج است.
در این بخش از ستاره قصد داریم شما را با خواص آب هویج برای کبد چرب آشنا کنیم. با ما همراه شوید.

خواص آب هویج برای کبد

یکی از روش های مفید برای سلامتی کبد، مصرف ۲ تا ۳ لیوان آب هویج در روز است.
این مقدار باعث می شود تا سم‌های وارد شده به کبد را پاک سازی کند. به طورکلی مصرف هویج به طور مستقیم بر روی
سلامت کبد موثر است و مکانیسم اثر و خواص آب هویج برای کبد به شرح زیر میباشد:

آب هویج سرشار مواد آنتی اکسیدان است.

همانطور که میدانید وظیفه کبد، تجزیه مواد سمی حاوی رادیکالهای آزاد است که باعث آسیب
به سلولهای بدن میشوند. مصرف مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان‌ها به دلیل خاصیت
خنثی کنندگیرادیکال‌های آزاد، به محافظت از کبد کمک میکند.
آب هویج نیز حاوی میزان بالایی از انواع ویتامین‌ها به ویژه ویتامین ث و ویتامین ای که دو آنتی اکسیدان مهم هستند،
میباشد و از این رو مصرف آن برای سلامت کبد بسیار مفید است.

خواص آب هویج

به طور کلی هویج با داشتن مواد مقوی و ویتامین‌ها یکی از مهمترین و مفیدترین برای بدن و تقویت سیستم ایمنی می باشد.
خوردن آب این میوه پرخاصیت مقاومت بدن را در مقابل بیماریهای عفونی بالا می برد.

هویج بهتر است یا آب هویج ؟

از آنجا که فیبر غیرقابل هضم در آبمیوه‌ها گرفته می شود، این مواد مغذی به میزان بسیار بیشتری
در قالب آبمیوه برای بدن فراهم می شود تا در قالب میوه‌های طبیعی. برای مثال، به این خاطر که بسیاری از مواد مغذی
حاوی فیبر هستند،
وقتی شما یک هویج خام می خورید فقط می توانید ۱% از بتا کاروتن موجود در آن را دریافت کنید.
اما وقتی هویج را به صورت آب هویج مصرف می کنید، یعنی فیبر آن گرفته میشود، تقریباً %۱۰۰ از بتا کاروتن
موجود در آن جذب بدن می شود.

بهترین زمان مصرف آب هویج برای کبد

خوردن ۲ تا ۳ لیوان آب هویج در صبح ناشتا برای کبد بسیار مفید است و مواد سمی را از خون خارج می کند.

زیاده‌روی در مصرف آب هویج
زیاد مصرف کردن آب هویج باعث تغییر رنگ پوست می‌گردد و رنگ پوست زرد مایل به نارنجی می شود.
البته جای نگرانی نیست، چرا که اگر چند روز هویج مصرف نکنید، دوباره پوستتان به همان رنگ قبلی برمی‌گردد.

دکتر محسن شریفی فوق تخصص گوارش و کبد

انجام اعمال تشخيصي و درماني ذيل براي اولين بار در استان اصفهان و استانهاي مجاور:

۱- اندوسونوگرافي دستگاه گوارش جهت تشخيص زودرس و تعيين ميزان پيشرفت تومورهاي دستگاه گوارش و نمونه برداري از آنها
۲- انتروسكپي ( اندوسكپي پيشرفته روده باريك) تشخيصي و درماني
۳- فيبرواسكن پيشرفته جهت تشخيص ميزان چربي كبد و تعيين ميزان فيبروز و آسيب كبدي
۴- درمان بيماريهاي آنوركتال (هموروييد و فيشر) با ليزر درماني و متدهاي جديد
همچنين در اين كلينيك :
۱- تعبيه بالون معده جهت كاهش وزن با طول مدت ٦ ماهه- ٩ ماهه و يكساله و قابل تنظيم
۲- اندوسكپي و كولونوسكپي با بيهوشي انجام ميشود.

آدرس:

اصفهان – خیابان شمس آبادی – چهارراه قصر – ساختمان قصر نور – طبقه۵ – واحد ۵۰۱

تلفن:

۳۲۲۴۰۰۴۵(۰۳۱)  و  ۳۲۲۴۰۰۴۶(۰۳۱)

پیام سلامت

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *